Cuvée Côté Rosé :
Choix Domaine Lafage Un vin rosé de l'appellation Languedoc-Roussillon issu des meilleurs cépages Mourvèdre et Cabernet Sauvignon au moment de la récolte.
 
Son terroir contribue à la qualité du vin Le Clos du Domaine Lafage s'étend sur environ 80 hectares de terroir maritime qui abritaient autrefois le village médiéval de Villarnau au Xe siècle, surplombant les vignobles environnants. Propriété familiale depuis 1798, le Domaine de Lafage est situé dans un mas catalan traditionnel.
 
Après 6 générations de vignerons, les vignerons Jean-Marc et Eliane Lafage ont repris le domaine il y a dix ans. Le vignoble s'étend sur 138 hectares et allie techniques agricoles traditionnelles et modernes dans le respect de la nature et de la culture raisonnée. Ce grand Domaine LAFAGE s'articule autour de 3 vallées en Roussillon : Les Aspres (marbre feuilleté entouré de buissons, dernier vignoble planté en terrasses au pied des Pyrénées), Plaine de Perpignan (la région sols calcaires) couches alluviales, idéales pour les blancs et Grenache gris et ses vins rosés) aux vallées de l'Agly et du Maury (terrain de marnes noires, apportant richesse et harmonie aux cépages Muscat, Grenache et Carignan) authenticité). Le domaine produit des vins doux naturels et d'appellation, ainsi que des vins de terroir et de cépages, offrant une plus grande précision de brassage et une attention particulière à la qualité des raisins.
La cueillette manuelle préserve les vignes.